Мастерклас со Димитар Јовановски: Спарување на македонски занаетчиски пива и македонски производи

Хотел Лимак, Скопје

18:00 19:30

09 Nov

Мастерклас со Димитар Јовановски: Спарување на македонски занаетчиски пива и македонски производи
Мастерклас со Димитар Јовановски: Спарување на македонски занаетчиски пива и македонски производи

Event details

Date (start) 09-11-2024
Location Хотел Лимак
City Скопје
Time (start) 18:00
Time (end) 19:30

Event map

Мастерклас со Димитар Јовановски: Спарување на македонски занаетчиски пива и македонски производи

Кога ќе земеме пиво во рака, најчесто со другата веднаш посегнуваме по кикириките, па и покрај фактот дека оваа комбинација најчесто е „добитна“, сепак бирата има многу поголем потенцијал.
Со оглед на разновидноста на категории, стилови и подстилови на пивото, тој потенцијал одамна ја надмина храната типична за пабови: прженици, похувани закуски, колбаси, бургери и слично. Инаку, тие се влезени во понудата на ресторани со Мишелин ѕвездички, кои нудат спојување на храна и пијалок во неколку следови.
Играњето со четири основни состојки (вода, слад, хмељ и квасец), им овозможува на пиварите огромен простор за креирање на нови вкусови а кога на тоа ќе додадеме и нестандардни компоненти (мирудии и овошје) само имагинацијата е лимит.

Во оваа дегустацијска работилница подгответе се на предизвик: за спојување на вкусовите на македонска храна со пивата произведени од македонски занаетчиски пивари.
Дегустацијата ја води Димитар Јовановски, професионален пивар, пивски судија и предавач за пиво и пивски стилови.
Сала Лара (кат 5), хотел Лимак
 
Со секоја купена карта за мастер клас следува копија од водичот Slow Wine 2024, како и бесплатен влез во изложбениот дел од салонот. 

Tickets

Tickets shops

СКОПЈЕ

ЛитератураМК East Gate Mall
ЛитератураМК Skopje City Mall
ЛитератураМК Улица Македонија
ЛитератураМК ТЦ Буњаковец
Туристичка агенција ЈК Травел ТЦ Бисер
Бензиска пумпа Макпетрол Влае
Бензиска пумпа Макпетрол Козле
Бензиска пумпа Макпетрол Илинденска

ТЕТОВО

ТОБАКО МОНАКО – ул. Илинденска 176
ГРАНД ТОБАКО – Ул. 29 Ноември бр.107 лок бр.2

ГОСТИВАР

Тобако Вона Пет ул. Живко Брајковски 15

ОХРИД

Туристичкаа агенција Вис Пој Бул. Македонски Просветители бр.1

ПРИЛЕП

T.A. БРАН – Пере Тошев 75

БИТОЛА

ЛитератураМК Широк Сокак 40
TOBACCO BROTHERS – Широк Сокак

КУМАНОВО

Тобако Агора ТЦ Гарнизон T.Ц. Гарнизон

ВЕЛЕС

УНИСОН – Благој Ѓорев 9

РАДОВИШ

HALKIDIKI TRAVEL- Партизанска бр. 43

СТРУМИЦА

LITERATURA.MK – Благој Јанков Мучето бр. 4
ТА САФАРИ – ул. Благој Јанков Мучето бр. 2

ШТИП

City Point Tobacco 1 Кирил и Методиј бр. 20